Ognuno di noi, almeno una volta nella vita, ha visto polli con piumaggio nero. Ma poche persone hanno visto polli completamente neri.
Quando l’agricoltore ha visto queste immagini per la prima volta, ha pensato subito che fosse photoshop, perché non poteva essere reale.
Si è scoperto che nel mondo esiste una razza decorativa abbastanza rara di polli neri chiamata Ayam Tsemani.
I polli di questa meravigliosa razza hanno non solo piume nere, ma anche artigli, becco, cresta, zampe, pelle, ossa, carne, organi interni e persino uova nere.
Solo il loro sangue è di un colore rosso abbastanza normale, ma difficilmente più scuro di quello dei polli comuni.
Ci sono state molte voci che anche il sangue fosse nero, ma tutto si è rivelato essere pura finzione. Le piume degli “Ayam Tsemani” hanno un riflesso nero metallico, che appare molto insolito.
Molti anni fa negli Stati Uniti, i rappresentanti adulti di questa razza venivano venduti a prezzi piuttosto elevati, precisamente 2.500 dollari.
Questi polli hanno il colore nero a causa del gene della fibromelanosi, che domina nel loro corpo e provoca iperpigmentazione. Sono stati portati in Europa per la prima volta nel 1990 e il loro paese d’origine è l’Indonesia.
Nella patria degli “Ayam Tsemani” si dice che abbiano “poteri sovrannaturali” mistici.
